25. Copa de Garçons - Retaguarda.
Juntamente com o balcão de frente de um bar, formam um conjunto de apoio voltado a praça dos garçons. para fornecer alguns produtos servidos fora da cozinha como couverts, águas e bebidas de garrafa, sucos, sobremesas quentes com sorvete, sorvetes, frutas e cafés. Considerar a mesma equipe descrita em bar- balcão da frente.
01.
Fabricador de gelo com depósito de 38 quilos.
104x060x078
Hoshizaki, IM-100 CNE / Macom 95 quilos / dia.
1,0KW01PH220V
02.
Prateleira elevada de encosto a 160 cm do piso.
100x035
Em aço inox.
Cozil /Topema
03.
Refrigerador vertical em aço inox com visor na porta.
075x080x220
Com 06 prateleiras removíveis.
01HP01PH220V
Cozil /Topema
04.
Congelador horizontal - 270 litros.
100x064x086
Artico / Metalfrio
0,5KW01PH220V
05.
Forno de micro-ondas.
053x033x042
Electrolux, MEF41CBA.
1,7 KW01PH220V
06.
Forno elétrico de radiação.
038x042x037
Layr, Unik
4,0 KW01PH220V
07.
Mesa com prateleiras, vão livre, cuba de 50x30x20 e armário fechado.
370x070x085
Em aço inox.
Cozil /Topema
08.
Batedor de milk shake com 01 haste.
021x019x049
Skimsen, BMS-N
0,3KW01PH110V
09.
Liquidificador.
026x031x044
Vitamix – Qiuiet Zone
3,0 KW01PH220V
10.
Extratora automática de suco de laranja.
048x045x079
Zummo, Z14
0,5KW01PH220V
11.
Carros para resíduos sobre rodas, com tampa e pedal.
055x065
CL01, em aço inox.
Cozil /Topema
12.
Cafeteira de expressos, com 03 grupos.
097x054x053
Saeco, Aroma
6.0KW01PH220V
13.
Lavatório em aço inox.
035x040x020
Cozil / Topema
